A japán szencha (煎茶) egy finom, frissítő zöld tea, amelyet gondos előkészítéssel érhetünk el maximális ízélményért. Íme, hogyan készítsd el otthon!
Elkészítési Lépések
- Hozzávalók:
- 1-2 teáskanál japán szencha (pl. DELONTEA prémium választékából)
- 200 ml víz (70–80°C)
- Japán stílusú teáskanna vagy szűrős edény
- Víz hőmérséklete:
- Forrald fel a vizet, majd hagyd állni 2-3 percig, hogy lehűljön 80°C-ra. Fontos! A forró víz elégeti a tea gyengéd ízét.
- Tea elkészítése:
- Helyezz 1-2 teáskanál szenchát a szűrőbe vagy teáskannába.
- Öntsd rá a meleg vizet, és hagyd állni 1 percig (első főzet).
- Öntsd ki a teát egy serpenyőbe vagy csészékbe egyenlően.
- Második főzet:
- A már nedves tealeveleket öntsd újra 80°C-os vízzel, és hagyd állni 30 másodpercig.
- Harmadik főzet (opcionális):
- A legtöbb minőségi szenchát harmadszor is le lehet főzni 80°C-on, 15-20 másodpercig.
Tippek a Tökéletes Ízért:
- Teaeszközök: Használj porcelán vagy agyag edényeket az autentikus élményhez.
- Levelek minősége: A DELONTEA frissen importált szenchája garantálja a virágos és füves aromát.
- Tárolás: Őrizd zárt dobozban, hűvös, sötét helyen, hogy megőrizze frissességét.
Hol Kapható Budapesten?
A DELONTEA Teaüzlet kínálatában megtalálod a legjobb japán szenchákat!
- Cím: Budapest, Dob u. 34, 1074]
- Weboldal: [tea.ag]
- Kiemelt termék: DELONTEA Prémium Szencha – gyöngyözően friss, első osztályú termés.
„A tea nem cselekedet, hanem pillanat” – élvezd a japán teaceremónia szépségét egy csésze DELONTEA-szenchával! 🍵✨
#JapánTeaMűvészet #SzenchaVarázs #DELONTEA Budapest